torsdag 20 mars 2014

vinter och snö igen

blev det...

Men så ska det ju vara den här tiden på året också.
Nu handlar det mest om att vi ska ha tålamod i väntan på den riktiga våren. Men den kommer väl den också i sinom tid...

I dag har jag haft en hemmadag.
I går gjorde jag en liten stadstripp nästan helt ensam. Jag tog taxi till stan. Sen efter några timmar i stadens största varuhus så hämtade mannen mig.
Det som jag tycker känns svårast just nu är detta att inte kunna åka nånstans ensam. Inte ens till bybutiken.
Även jag har behov av att få vara ensam mitt bland alla andra människor ibland...

Det är märkligt att vara funtad så att jag har behov av ensamhet samtidigt som jag vill finnas bland folk.
Jag vill inte sitta ensam och känna mig bortglömd. Men jag orkar inte heller med allt sorl som lätt uppstår när man är bland andra människor.
Inte är det lätt att vara jag...

Så i dag har jag gjort det som jag tycker allra mest om. Jag har bakat lite bröd.
Baguetter blev det i dag.
De ska vi äta med korvsoppa när resten av familjen kommer hem. När de kommer vet jag inte riktigt. Så därför blev det soppa i dag.
Och korvsoppa är väl den enklaste av soppor kan jag tänka mig...

Nej, det finns många olika slagas soppor.
Grönsakssoppa med mjukost i tycker vi om. Ärtsoppa går också bra. Men den köper vi färdig på burk.
En annan soppa som uppskattas mycket i vår familj är köttsoppa. Helst ska det vara nötkött i. Griskött ger en så felaktig smak.
Sen kan jag ju inte låta bli att nämna fisksoppa. Kokas helst på lax eller forell.
Och en stor skvätt grädde i...

Säkert kunde detta med soppor utvidgas betydligt mera. Har någon förslag på soppor av olika slag tar jag gärna emot.
En god soppa med ett gott bröd till gör susen vilken dag som helst på året...

1 kommentar:

  1. Riven färsk ingefära ger vilken soppa som helst ett lyft, och en klick creme fraiche vid servering....namnam!

    SvaraRadera