måndag 6 januari 2014

ny bakgrund

testar jag...


Tyckte att denna skulle passa här på bloggen eftersom det bara regnar ute.
Annars testar jag att baka med surdeg.
Även det en ny bakgrund...

4 kommentarer:

  1. Haha! Den ordvitsen var bra! Lycka till med båda bakgrunderna och berätta sen hur det blev! Kram Monika

    SvaraRadera
  2. Tack!
    I går kväll blev surdegsbrödet faktiskt mycket bra!
    Jag använde 1 dl surdegsgrund + 1/4 bit jäst på 7 dl vätska sammanlagt (surdegsgrunden inräknad) och sen enbart vetemjöl till. Jag lät degen jäsa ordentligt länge och gräddade 5 minuter i 275° + ca 25 minuter i 200°.
    Jag tycker du ska prova!!!
    jag är inte klar med mina tester än men har tänkt att det måste ju gå...

    SvaraRadera
  3. Snygg bakgrund! Önskar dig ett Lyckosamt Nytt År 2014!

    SvaraRadera
  4. Tack Mikael!

    Önskar dig det samma!

    SvaraRadera